Resepi Sosej Bun Gulung

Assalammualaikum

Sosej bun ready untuk dibakar

Hari ni MV nak kongsikan Resepi Sosej Bun Gulung yg MV dapat dari kakak MV...

bahan-bahannya:

1. tepung gandum(better tepung roti...lebih lembut)
2. *1 paket yis
3. *1 sudu kecil garam
4. *2 sudu besar gula
5. 1 sudu besar mantega
6. 1 sudu besar susu sejat(MV guna Fullcream Dutchlady)
7. Air Suam

Cara-caranya pula

1. Masukkan semua bahan yg bertanda * ke dalam air suam...kuantiti air 3/4 cawan
2. campurkan mantega tepung dan susu sejat
3. masukkan bahan bertanda * ke dalam tepung mantega dan susu sejat
4. uli tepung sehingga jadi(maksudnya smpi tak melekat di tangan lah...tepung bolehditambah sekiranya doh masih melekat) Tapi MV kalau buat letak tepung sikit2..
5. Rehatkan doh sekejap sehingga doh naik(doh jadi kembang)
6. bila doh dah kembang korang mula buat sosej bun gulung...
7. sebelum masak rehatkan sosej bun yg telah dibuat selama 15 minit.

Selamat mencuba